个人实习报告

时间:2024-06-16 22:59:26
个人实习报告14篇

个人实习报告14篇

在日常生活和工作中,报告使用的频率越来越高,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的个人实习报告,希望对大家有所帮助。

  个人实习报告 篇1

一、实习时间:20xx年9月17日

二、实习地点:酒厂

三、指导教师:

四、实习目的:

通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

五、单位发展史:

石家庄市制酒厂建于19xx年,是国家大二型国有企业,19xx年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。19xx年、19xx年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

19xx年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

六、实习内容:

在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是19xx年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

该厂的品牌酒:

1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

2、赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。19xx年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

3、xx年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

七、实习收获:

通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

  个人实习报告 篇2

本人是物流专业的学生,这段时间来在物流公司实习,了解了很多也学习到了很多,下方是我实习时候的一些心得和报告!

一、实习目标

为了以后能更好的适应工作和学习,学校组织到X物流配送中心进行动期X的实习。重要是为了懂得物流的作业流程,以便对我国的物流业能有更深的懂得。

二、实习要求

了解物流的特色,佳吉货运,主要装备和作业流程,对其进行剖析。并根据学习的理论提出自我的看法。

三、实习单位简介

配送中心是以组织配送性销售或供给,履行实物配送为重要职能的流通型结点。具有集货中心、分货中心的职能。X公司是在X连锁超市基本了发展起来的大型企业,拥有大型百货购物中心,社区连锁超市,中心城市方便岛为支柱的三大贸易,并以现代物流配送中心为支撑平台。

X物流配送中心是一个中等范围的物流配送基地,是综合性的物流配送中心。兼有转运和集散功效,也能够扩大至配送和流通加工的功效,因此在计划与设计方面可操作性更高。X物流配送中心重要分为:收货、分货、验货、退货四大部门,各个部分之间相互和谐和相互配合,密不可分。

X公司正逐步实现"以中心城市的中型百货购物中心和专业化超市为核心,以中小城市的大型综合超市和海方便岛为两翼,以现代化的大型物流配送中心为基本平台"的发展格式。诣在以多业态连锁发展、范围经营和方便服务为企业核心价值的西北地域的零售贸易平台。

  四、实习感触

随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济 ……此处隐藏24599个字……理概论

实训项目:1。八种人的安排。

2。解决“富强油漆厂”的问题。

分析:1。对于新招聘人员表现的八种类型,首先得明确自己属于哪种类型;再分析如果我的手下有这种类型的人员,将如何安排他们;最后分析在另外一种工作环境中,会不会有一样的安排。

2。富强油漆厂的供应科科长施迪闻在员工激励方面体现的哪些激励理论,该如何解决油漆厂关于奖金分配的问题。

启示:人力资源管理的核心问题:即把合适的人放在合适的位置上。实现“适岗适配”,人尽其才、才尽其用。

同样,奖金的分配也要根据员工的绩效来评定,奖金的多少决定着员工的工作积极性;提高奖金的额度,让员工们觉得公司很重视他们,让他们有一种自豪感,工作效率自然而然就上去了。

泰罗曾经提到“第一流的工人”。认为所有的工人都是一流的工人,如果工人不能成为第一流的工人,那是因为管理者没有为工人找到最适合他的岗位。所以,培养所有的工人都成为一流的工人是管理者的首要职责。

我常听到当老板的不满手下的员工,但是从人力资源管理的角度来说:没有不好的员工,只有不好的老板。学习人力资源管理,要学会从人力资源管理的角度看待问题。树立从人力资源管理角度出发的管理理念是很重要的。

(二)工作分析

实训项目:1。针对特定的职位进行职位分析。

2。撰写职位说明书。

分析:1。学习片段写实:选择一天的学习活动进行真实记录,用工作日志形式记录;

2。工作片段写实:编写办公室主任的工作日志写实片段;

3。撰写职位说明书,内容包括:基本资料、工作内容、任职资格说明、工作环境、考核标准等方面。

启示:工作分析是一项技术性很强的工作,需要做周密的准备,还需科学的、合理的操作程序,包括:计划(选择分析样本,确定职位分析的目的)、设计(调查与工作相关的背景信息)、收集(运用职位分析技术收集与工作相关的信息)、分析(整理和分析与工作相关的信息)、结果(形成职位分析结果)、应用(核对与应用职位分析结果)。

工作分析的结果是要用职位说明书来表达的,是用文件形式来表达职位分析的结果。

(三)招聘、甄选与录用

实训项目:1。编制人员招聘需求表。

2。编写招聘广告。

3。撰写《面试通知书》。

分析:1。编制人员招聘需求表,表中应包括申请部门、岗位名称、需求人数、需求时间、现有编制、工作地点、需求理由、招聘渠道建议、岗位需求、薪酬待遇、人力资源部意见、用人部门负责人意见等方面。

2。编写市场营销助理的招聘广告,在招聘启事中应包括公司简介、工作描述、任职资格、应聘的程序、应聘的截止日期、联系方式等方面。

3。撰写《面试通知书》内容表达清晰,语言简练。书中英表明应聘的单位、岗位,明确时间、地点、交通方式、联络方式、面试要求等,确认可否参加面试等内容。

启示:员工招聘的规范化、制度化和前瞻性已经成为企业的制胜之道;在科学的人力资源甄选中,是按照难易和成本大小来排布的,这样既能使整个招聘成本最小化,又能充分满足组织招聘的需求;而员工录用工作相对于企业的招聘和甄选来说显得不那么重要,在实际工作中往往成为人力资源部岗位分工容易疏漏的环节,实际上,人性化的录用程序会增加员工对公司的认同感,减少他们对新环境的适应时间,帮助他们迅速进入工作状态,提升企业管理效率。

(四)组织调配

实训项目:1。填写员工到职单。

2。填写员工调动晋升申报表。

分析:掌握运用员工管理方面的知识,依据编制员工管理相关表格,包括员工到职单和员工调动晋升申报表。

启示:掌握组织调配的业务技能,根据给出的背景材料,编制企业员工的到职单和员工调动晋升申报表;并且作为人力资源部专员,要将组织调配表教会给企业的每一位员工,尤其是新员工,做到人尽职责。

(五)薪酬管理

实训项目:1。计算员工的加班费。

2。计算员工的工资单价。

3。计算员工的实发工资,并编制员工工资发放单。

分析:运用薪酬分析的方法,掌握工资的计算方法及操作技能,模拟现行薪酬结构分析与计算。作为人力资源专员,这在以后的工作中是常用的。

启示:有效考评是设计薪酬激励机制的基础。薪酬管理的目标:确保企业的劳动力;有利于促进企业的长远发展;促进劳资之间或员工与企业之间的关系和谐。

(六)绩效考核

实训项目:拟定一份企业管理管理人员考评办法。

分析:由于企业中人员的类别不同,考评项目也有所不同。就企业管理人员而言,除了要进行日常工作行为考评外,重点应当在领导能力、策划能力、工作绩效、责任感、协调沟通、授权指导、品德言行、成本意识等方面进行考评。除了对员工的工作绩效进行全面考评,还应当对日常行为进行考评。主要的考评项目包括出勤情况和奖惩情况等。

启示:我们通常把绩效管理看成一个不断发展的循环过程,这个过程分为四个环节,包括绩效计划、绩效辅导、绩效考核与结果使用。四个环节循环作用,不断提高实现组织目标的效率,而其核心是绩效考核。绩效管理的制度性要求管理者必须制定工作计划目标,必须对员工的工作进行评价,必须与下属充分地讨论工作绩效,并帮助下属提高绩效。这个过程能帮助管理者掌握管理的技巧,养成科学的管理习惯,帮助员工提高工作效率,限度地开发潜能,促成企业的战略规划得到有效的落实,从而提升企业整体管理水平。

(七)人力资源培训与开发

实训项目:编制培训计划

分析:为公司设计一个为期三天的新员工培训计划。培训计划应包括方案背景、培训定位、培训目标、培训内容、费用预算、培训制度、培训评估方案几项内容。其中培训内容至少应包括培训项目、培训形式方法、培训时间安排。

启示:许多国际型的知名企业,均致力于员工的培训与开发,并形成了自己独特的人力资源开发管理模式。正确认识人力资源的培训与开发,需要了解员工培训与开发对企业经营管理的意义,以及企业如何进行培训与开发,从而评估这项工作对于不用发展阶段的企业所带来的成本耗费。

(八)劳动关系管理

实训项目:如何订立、履行、变更、解除与终止劳动合同

分析:在劳动关系变化情况下为职工办理劳动合同的变更手续,包括劳动变更通知书、劳动变更协议、续订劳动合同意向书及劳动争议处理等方面。启示:现实中,用人单位的强势和劳动者的弱势又是不争的事实,劳动合同大多是用人单位提供的格式合同,在当前劳动力供求关系基本处于资方的背景下,劳动者对劳动合同只有签或不签的选择,而少有讨价还价的余地。

四、总结

“世事洞明皆学问,人情练达即文章”,通过这学期的人力资源管理实训,使我了解了企业人力资源管理运作的基本流程,锻炼了实际操作能力,对于我以后从事人力资源工作有很大的帮助。总之,人力资源的学习需要我们不断积累经验,还需要我们多多听取他人的意见。

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